【希臘】Rhodes羅德島餐廳 - 簡單美味的傳統希臘美食料理－Ｑ言Ｑ語

奔郎自覺擁有「無論什麼行程，最後都能玩成暴食之旅」這樣的本事

套一句熊爺的名言：「用吃來記憶這個城市」　（眼睛望向前方做出幽遠貌）
的確比起「有什麼好玩的？」　奔郎好像更在意「有什麼好吃的？」

畢竟是自助旅遊　來希臘之前　上網亂逛看了很多資訊
發現大家還是普遍把希臘食物歸類在「歐洲食物、又貴又還好」的區塊
都沒有人用心的推薦或介紹　害我心一揪眉一皺　不禁擔心了一下～

奔郎對於希臘食物的印象　停留在大學時公館的「希臘左巴」餐廳
猶記得當時覺得還不錯吃啊～

然後這兩頁是我的日文旅遊書上　對於希臘傳統美食的介紹　看起來也是相當引人入勝啊！
我行前每次翻書都停在這裡流口水　這兩頁都要被我翻爛了！

再加上老歪們在TripAdvisor上　對於希臘也是有諸多分享
不管啦我才不要走那種帶泡麵出國、吃麵包維生的小家子氣旅遊路線
希臘美食我來惹！！！

羅德島的舊城市中心　其實非常熱鬧說
不管是fancy的餐廳或是小吃攤都很多
而且許多餐廳都營業到深夜一兩點　待在這裡完全不用擔心會餓肚子

在舊城區的噴水池廣場前　有很多這種為觀光客開的「Tavern」小吃店
賣一些希臘快餐和Pizza slide、Pita餅（類似沙威瑪的烤餅包燒肉）等等～
價格都很便宜　Pita烤餅一捲約2~5€　快餐一份約10~15€左右

但奔郎基本上不是能夠委屈自己　吃簡單食物過活的背包客體質
暴飲暴食才是老娘的屎戴魯～

在這裡分享一下這次在羅德島吃到的好吃餐廳
也帶大家認識一下幾道希臘的傳統料理

這家是我們抵達羅德島後的第一餐！

Mama Sofia Restaurant
(+30) 2241024469
Orfeos Str. (opposite Clock Tower) Old Town, Rhodes-Greece
http://www.mamasofia.gr/
實際餐費：85€（加小費）/4人......事後覺得有點貪心點太多

大蒜麵包和Pita餅
在這邊提醒各位捧油　在希臘餐廳吃東西　麵包都是強迫中獎的說！
即使你沒點　他也會自動送上來　（其實不只是希臘、歐洲很多都這樣）
但不要以為這是招待的　通常都是要算錢的唷！
所以如果不想吃麵包　一開始點餐的時候就要特別向店家聲明

但希臘的麵包都還滿好吃的啦～　各家都有自己的特色抹醬
像Mama Sofia的這籃就是搭配橄欖醬、奶油起司、小黃瓜優格三種抹醬
也可以自己沾橄欖油或紅酒醋吃（一般餐廳桌上都會擺兩瓶）　嘛係美賣～

Greek Salad 希臘沙拉　相當具有代表性的一道！
一般來說都是用生菜、蕃茄、洋蔥、橄欖等等　隨便切一切做成的簡單沙拉
最大的特色就是 - 上面一定要放上一大塊菲達起司（Feta Cheese）
上桌前淋上一點橄欖油醋就完成啦～

菲達起司是希臘傳統的鹽漬羊奶酪　質地粉粉的一壓就碎
單吃有點太鹹　但是配沙拉吃卻很提味　我很喜歡

Kalamari　烤烏賊
希臘人似乎很愛吃章魚烏賊花枝小卷之類的頭足綱生物～（我也愛）
這隻烏賊中間塞的是起司餡料　整隻下去爐烤　吃起來非常的香！

Souvlaki　就是希臘的BBQ烤肉串
希臘的烤肉...... 我們普遍覺得不太優耶......
雖然香料風味十足　但肉都烤的乾乾的沒什麼水分
吃習慣鮮嫩多汁日式燒烤的歹丸郎　吃到這種全熟的烤肉　應該都會露出嫌棄的表情～

Psari Vrasto　白肉魚排
用橄欖油或是奶油去香煎　撒上大量的奧勒岡和檸檬汁
幾乎每家餐廳都會有這一道

加點的披薩
嗚嗚...... 肚子太撐實在是吃不下了　最後這塊變成熊爺的宵夜

餐廳招待的甜點　濃郁的磅蛋糕配上新鮮水果
還大方的給了好幾球冰淇淋　好開心喔！

希臘的水果賣相都不是很好　看起來都小小顆的營養不良的樣子
吃起來卻是滋味濃郁很紮實！　我們每天都吃很多水果喔～　超讚的！

小島上貓咪是很常見的動物
好像都是流浪貓耶　自由自在的樣子　而且都非常親人！
這隻貓咪相當有技巧性的　在向客人乞討食物
敲可愛的啦！　怎麼忍心拒絕啊！

第二家要介紹的是　位於舊城區廣場附近　小巷子裡的Taverna Kostas

Taverna Kostas
Pythagora 62, Old Town Rhodes, Rhodes Town, Greece
http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g635613-d1090234-Reviews-Taverna_Kostas-Rhodes_Town_Rhodes_Dodecanese.html

實際餐費：48€（加小費）/4人

這是一家老字號的希臘傳統料理餐廳
料理溫暖樸實　味道相當好喔！

我們被安排坐在葡萄樹藤下用餐耶～　好有情調喔！
只不過邊吃邊發現葡萄的花蕊一直不斷掉落下來
掉的我們滿頭都是　也為菜餚增添了許多意外的調味加料

檸檬蘇打水、以及希臘當地的Mythos啤酒　啤酒順口好喝

又是強迫中獎的麵包籃

Dolmadakia　葡萄葉捲　這是一道非常特別的希臘傳統小點
如果來希臘一定要試一試啦！　超有趣的！！！

是用醃漬過的葡萄葉　包捲米飯、或是調味過的絞肉下去燉煮
燉煮過的葡萄葉　散發著淡淡的酸味和香氣　吃起來非常爽口哩！

剛好我們旅遊希臘期間　適逢台灣的端午節
這道菜也很有粽子的概念耶！　哈哈好應景喔！

Kalamari　酥炸花枝
薄薄的炸衣非常的輕巧爽口　火候很剛好　完全凸現了花枝的美味

Moussaka　焗烤茄子
這道也是很經典的希臘傳統菜餚

挖開來裡面是茄子、馬鈴薯、絞肉配上濃濃的白醬
烤的香氣四溢　吃起來溫暖人心

Psari Vrasto
同樣是白肉魚排　肉質結實有彈性

餐後餐廳招待的甜酒
呼～　吃好飽好滿足喔！

臨走前老闆還衝出來　熱情的塞給我們兩小瓶希臘的特產：Ouzo烏佐酒
就是茴香酒啦～　是希臘人天天在喝的開胃酒喔！　常被視作是希臘文化的象徵

之前在網路上看到大家分享喝茴香酒的心得　都說受不了茴香酒的濃烈氣味
天啊完全無法想像是什麼味道　趕快來實際體驗一下～

茴香酒的喝法是直接飲用
或是用冰水　依照個人喜好任意比例調開以後喝

原本是清澈透明的茴香酒
加入冰水後　一瞬間就突然變成乳白色的了！　非常之神奇～

一喝下去　尬的！！！　滿嘴的八角味！！！
忘記八角是什麼的捧油　且讓我辜狗一張圖片來提醒各位！
就是滷肉時都會加的那個星星形狀的香料

然後Ouzo茴香酒喝起來
就像是把八角放在酒裡面　泡個七七四十九天　製成的什麼驅蟲藥水
感覺要是噴在身上可以百毒不侵　蚊蟲都不屑來叮我　這般的難聞/難喝
完全不是可以拿來飲用的東西！　我們幾個都是喝一口就放棄了～

最後要分享的　是一家用餐環境非常優美的餐廳

Fotis Melathron
Par. Sokratous 41T, Old Town, Greece
http://www.fotisgroup.com/html/garden_03.html

實際餐費：60€（加小費）/4人

這間餐廳我們找了好久
原來旅遊書上的資料過時　Fotis已經搬家啦！
最後在當地人的協助下　好不容易才找到搬家後的Fotis餐廳

是不是很漂亮啊！

餐廳的前面有一小方圍起來的古遺跡　還有一株美麗的柳樹
遠離廣場吵鬧的觀光客　氣氛一整個閒適浪漫

強迫中獎的麵包又出現了

馬鈴薯溫沙拉
用大量的香草、芹菜、和切碎的花生調味　非常好吃

白酒煮章魚　味道很細緻

Giouvarlakia　希臘的香料肉丸
用番茄紅醬燉煮的非常可口入味

海鮮義大利麵
有蝦子、淡菜、花枝、章魚　用料非常豐富
簡單的橄欖油清炒　清爽好吃

順便再來看看島上的小吃點心
這是港口邊常常會看到的烤玉米攤　實在是太香了　忍不住停下腳步來買了兩支

這裡的烤玉米調味超級簡單　沒有加奶油或者是烤肉醬
單純就是玉米烤好　然後撒上鹽巴直接這樣吃
玉米很新鮮　所以吃起來又香又甜　我和肥雪三兩下就嗑完了一支

然後這是希臘的觀光街道上　常常會看見的義大利冰淇淋店
天氣太熱了　冰淇淋店的生意都好的不得了

仔細一看　這裡的冰淇淋也太有才了吧！
都創意十足的做成各式各樣動物的造型耶！

貓頭鷹、老鼠、小母雞...... 也太可愛了吧！

每一家店的創意都不太一樣　這家是做成浪漫玫瑰花的形狀

乾杯！　每一餐都吃的好開心喔！

4個人一起出遊很剛好耶！　很好點菜
每一餐Share下來　平均一個人不會超過10~20€

幾餐下來　我們覺得希臘的食物都很美味呀！
食材都是採用當地的新鮮特產　沒有太多過度的加工烹煮
調味也都是簡單的檸檬、橄欖油、或是各式香草　吃起來清爽健康無負擔
如果天天都吃希臘料理　一定能長命百歲吧！

下次如果各位朋友有機會來希臘玩　不要再委屈自己吃什麼Pita餅果腹了
一定要來試一試這些好吃的希臘傳統菜餚喔！

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