Ｑ言Ｑ語

這天我們捧著公司的交際費
心懷不軌的來到去年新開沒多久的新竹國賓A CUT　假借名義吃好料




之前吃過一次台北國賓的A CUT念念不忘
今天來鑑定一下新竹國賓的A CUT是不是同樣好吃




今天我們人多坐包廂　A CUT氣氛和服務都很棒沒話說




酒單還是用iPad秀給人客看的耶！　有沒有這麼高科技呀～XD




支店長在那邊裝模作樣酒單看了半天　最後還不是請酒侍介紹
今天酒侍推薦的香檳和紅酒都好清爽好好喝喔！




點餐的時候猶豫了好久　決定來吃這個！　主廚精選雙重奏！ $3200
美國頂級牛小排3oz + 澳洲九級和牛紐約客牛排4oz
一次可以吃到兩種口味　好超值好期待喔～




餐前麵包　很香很紮實




我的法式洋蔥湯和Vicky的蘑菇濃湯　味道濃厚卻不失精緻




我的開胃菜香煎北海道干貝　鮮嫩彈牙




Vicky的煎鴨肝　果然還是這道最好吃
肥肥膩膩的入口即化～




吃完一系列前菜　牛排登場之前
先來一小球檸檬雪酪refresh一下味蕾




搭配牛排用的特選鹽
有法國鹽之花、西班牙燻鹽（微辛）、喜馬拉雅岩鹽、夏威夷竹葉鹽
個人還是覺得法國鹽之花最對味




一貫的用法國Staub鑄鐵鍋呈上來的A CUT牛排　味道再一次讓我驚豔！
牛肉表皮焦脆咬下去甜美多汁　吃起來竟然覺得很熟悉很懷念～
只能說A CUT牛排已經成為我心目中　好吃牛排的standard了
我的人生從第一次吃A CUT的那個晚上起
就正式宣告無法重來　再也回不去了QQ




A CUT牛排真好吃　不用沾任何調味就很美味了
搭配一點點的鹽巴或是香甜的烤大蒜　感覺都只是錦上添花




酒足飯飽的甜點　菜單上有的我們幾乎都點了
巧克力舒芙蕾、A CUT經典乳酪蛋糕、鮮果雪碧、法式香草焦糖布蕾
每一種味道都穩紮穩打　無可挑剔的好吃




餐後舒緩解膩、放鬆心情的紅茶加鮮奶
可是此時我的心情一點也無法放鬆　一邊打著圓場
一邊拼命轉動著腦袋翻譯著奸險的business talk
感覺剛剛吃的牛排都要反胃吐出來了～




新竹國賓的A CUT其實跟台北的差不多　水準很一致
可是我心中還是念念不忘以前和松本　一群人笑笑鬧鬧
一起吃台北國賓A CUT的愉快用餐經驗
結論是好吃的東西　還是要和喜歡的人一起來吃才會好吃 :P




收尾用的不相干萌仔照
Hello Kitty的粉紅色雪靴是粉圓媽送的唷～
超可愛的啦金甘蝦！！！




還有謝謝Darian和Peggy送給阿萌一大袋餅乾糖果
我回家就趕快藏起來了　要不然阿萌每次看到都吵著要吃！


延伸閱讀：
一訪Danny & Company
二訪Danny & Company


A CUT STEAKHOUSE（新竹）
地址：新竹市中華路二段188號（新竹國賓大飯店9樓）
電話：+886(3)515-1666 ext 3437
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