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這次公司的員工旅遊跑來花東

其中有一天晚上 安排住在國賓飯店集團 在花蓮新打造的「Andante安棠德文創木屋」

享受「文創微旅行安棠德木屋一泊二食」的套裝行程

(微旅行什麼啦~好文青假掰的行程名稱啊噗哈哈~)

 

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安棠德木屋的位置

就在「a-zone花蓮文化創意產業園區」裡面

住宿文可以參考這篇:

【a-zone花蓮文創園區】花蓮輕旅行推薦日式風格旅館 - 安棠德木屋Andante House 

 

a-zone花蓮文化創意產業園區

電話:03-8312111

地址:花蓮市中華路144號

http://www.a-zone.com.tw/

 

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a-zone花蓮文創園區的前身是花蓮釀酒廠

以台北天龍國人的角度來看

就很像是華山文創園區(以前的台北酒廠) 還是松山文創園區(以前的松山菸廠)那樣

反正就是把日據時代的某個老廠房 重新改造成XX文創園區

 

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基本上a-zone也是這樣 概念很像華山和松菸(長的也幾乎一樣)

就是有很多舊舊的倉庫 占地寬廣

在裡面散步、隨意逛逛都很舒服

 

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從文創園區正門一走進去

就會看到復古味兒十足的安棠德餐廳

 

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餐廳的前身是酒廠辦公廳舍

 

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建築物裡面雖然改造成了餐廳

但還是維持一些舊房子的設計 很有特色

 

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這次雖然號稱是員工旅遊

但是我和Cindy大大兩人相依為命相親相愛的程度 簡直像是來度蜜月的

一整個你是風兒我是沙 做什麼事都要膩在一起~

 

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在園區的下午時光 有下列三種單車或者是DIY手作體驗的配套行程可以選擇

 1. 單車微旅行:文創園區→花蓮港→花蓮港親水遊憩區

 2. 洄瀾燭光:手工蠟燭製作

 3. 610手創館:原木烙燒

 

我跟Cindy大大都選了蠟燭DIY的體驗課程

想說這個看起來最輕鬆

上課的地點是在餐廳旁的安棠德咖啡

 

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安棠德咖啡裡的氣氛十分恬靜

超級適合來這邊聊天發呆看著窗外 輕鬆享用下午茶這樣

 

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ㄟ...... 想要來份下午茶的念頭一上身 奔郎的假文青魂就停不下來了!

立馬點了一套「特製黑糖香草地瓜蛋糕」配冰拿鐵

文青感節一下~ 

 

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吼唷這個地瓜蛋糕有一點太好吃了!!!

menu上寫說 是特別採用台農57號的黃肉地瓜

黑糖醬帶出地瓜本身的甜味 質樸的風味瞬間變的高雅起來

吃起來真的非常濃郁綿密、甜而不膩!

連不愛吃地瓜的奔郎 都覺得這個值得大推!

 

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耍文青硬是點了下午茶來助興

(就跟上酒店要喝酒助興一樣,各位也知道文青就是要喝咖啡下午茶助興)

也該是辦正事的時候了 趕快著手進行這個手作體驗DIY

 

我們選的洄瀾燭光蠟燭製作 說穿了也不難

就是將一顆一顆的彩色蠟塊 還有貝殼、押花等等的裝飾品

在模具中排成喜歡的樣子以後 請老師倒入融化的蠟液固定

 

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我跟Cindy手工藝魂噴發! 不知道在講究什麼的弄了好久

終於~鏘鏘! 自己手作的香氛蠟燭就完成了!!!

好可愛喔!

 

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左邊的是Cindy做的 右邊的是我做的

哈哈完成品好像外面賣的唷! 聞起來超香~

只是做了也不知道要什麼時候點 等下次停電的時候拿出來用好了?

 

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做完了手作體驗 也差不多到了用餐時間

大家在安棠德餐廳集合吃晚餐

 

餐廳外面有人在拍婚紗耶!

可見這邊氣氛真的很棒很有特色~

 

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餐廳的座位不算太多 空間應用還滿剛好的

 

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半開放式的廚房

一些甜點製作和擺盤 都在外場進行

 

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有點後悔剛剛點了下午茶大蛋糕

此時肚子還不是很餓耶......

 

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餐前麵包

 

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佐橄欖油和紅酒醋一起吃 味道普普通通就麵包這樣~

 

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生菜和切丁的Mozzarella cheese 放進挖空的番茄裡做成沙拉

右下角粉紅色的部分是甜菜漬燻鮭魚 和一小球起司醬

我很喜歡Mozzarella cheese 燻鮭魚的味道也很不錯

這一道前菜全部都好吃!

 

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黃金蜆奶油濃湯 杯底有不少黃金蜆的蜆肉 意外的很好喝!

不同於一般的蛤蠣濃湯的濃膩 黃金蜆的味道比較清淡、帶一點點鮮甜

恰到好處的鹹味 我也是兩三口就喝光了!

 

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蔬菜奶油燉飯

盤子的設計很特別 左上角有個小凹槽 可以裝現刨的乾酪

燉飯拌了一點油菜花葉進去 帶一點微微的苦味 味道自然爽口

 

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今天的主菜:香煎Brandt Beef牛小排

赫!!! 這牛排煎得有點太漂亮了! 完美呈現銷魂的玫瑰粉紅色

搭配整顆的烤蒜頭和玉米筍 裝在鑄鐵盤裡 佐簡單的海鹽調味

整體擺盤頗有A CUT的style說!!!(不愧是國賓旗下的餐廳)

 

牛排又油又香 油花很豐富

我覺得吃起來很好吃 不輸A CUT的水準耶!

沒想到在花蓮能夠吃到這麼熟悉好吃的牛排

有一點驚訝說~

 

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不吃牛肉的人 主菜可以選香煎雞排

厚厚的兩大塊雞排 分量很紮實

我同事說也很好吃~

 

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吃素的人兒 還可以選南瓜蔬食墩飯

這個也是超大一盅! 反正絕對讓你吃得飽嘟嘟!

 

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甜點是巧克力舒芙蕾 搭配覆盆莓醬和香草冰淇淋

熱呼呼的舒芙蕾蓬鬆濕潤 配上冰冰涼涼的香草冰淇淋

我一邊吃一邊覺得似曾相識 舒芙蕾的口味也跟A CUT很像

 

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餐後飲料可以任選冰熱紅茶或咖啡

呼~ 一整套吃下來超飽的 大滿足!

 

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安棠德餐廳的餐點、服務都很不錯

菜色雖然沒有到超級精緻

食材的選用 也是有點半調子的採用現地食材

(黃金蜆、玉米筍、南瓜...... 除此以外大部分都還是進口食材)

但整體而言已經是水準之上啦~ 和Cindy相親相愛吃得好甜蜜! 

 

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隔天的早餐 也是同樣在安棠德餐廳享用

早上的陽光透進來 餐廳顯得好溫馨好可愛

  

 

 

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早餐有西式和日式兩種選擇 兩種都非常豐盛好吃

 

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西式早餐是西班牙烘蛋

搭配爐烤番茄、沙拉、法式吐司和橘子果醬、新鮮水果及優格

 

我必須說這個西班牙烘蛋超讚!

裏頭滿滿的蕈菇和臘腸 大概跟我做得差不多好吃(哪來的自信?)

 

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日式早餐是烤青花魚

配上白飯、蒸蛋、南瓜甘露煮、黑豆、牛蒡、漬物、味增湯

除了味增湯的味道修誇怪怪(有點太甜) 其他菜色都不錯吃

對於早餐還是習慣吃白飯的人來說 一定可以吃得很開心~

  

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吃完早餐後 在園區裡散散步拍拍照 

 

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文創園區都一定要的 - 莫名其妙的裝置藝術

只能說藝術家跟我們想的不一樣~

 

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前一天晚上下雨 天氣有一點陰陰涼涼的

風吹過來好舒服~

 

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地上的水溝蓋 還是以前的酒標耶!

呼應這裡以前是釀酒廠的背景吧 好有趣~

 

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園區的後面

就是提供住宿的「安棠德木屋 Andante House」 也是很不賴

住宿文可以參考這篇:

【a-zone花蓮文創園區】花蓮輕旅行推薦日式風格旅館 - 安棠德木屋Andante House 

 

 

a-zone花蓮文化創意產業園區

(第03棟 安棠德餐廳Andante Restaurant)

電話:03-8312111

地址:花蓮市中華路144號

http://www.a-zone.com.tw/

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