按照慣例每年聖誕節 大家都會拱肥雪出來辦聖誕趴踢
但是去年聖誕節 因為小方尼才剛出生
肥雪一整個陷入水深火熱新生兒地獄中 聖誕趴踢就悄然停辦了
好不容易熬到小方尼滿4個月
趁著辦收涎的機會 大鬧肥雪家/一擲千金/讓妹夫臉綠吃土的趴踢又捲土重來囉!!!
肥雪不愧是當第二胎在養(第一胎是萌萌來著)
趁著放生鵝籽在那邊哭的空檔 獨自完成了居家趴踢布置!
彩帶旗、花球 都是自己剪紙做的唷!
主題當藍就是男娃兒沒得選的baby blue啦!
除了裝飾布置
肥雪處女座的龜毛大噴發 還特地買了新的杯子和刀叉
幾天前就在那邊 arrange 要用的餐具和桌布
還拍下這張餐桌定裝照給我 有夠講究的
趴踢前一天我跟萌萌就直奔新竹 烤了一顆蛋糕助陣
這次挑戰的是老奶奶檸檬蛋糕 萌也幫了不少(倒)忙
一直偷吃我量好的糖粉和調好的糖漿這樣~
趴踢當天的男主角 - 最口愛的小方尼!
目前這隻已經榮登我最朝思暮想的男人第一名(蔡昀甫地位不保)
每次見到方尼 我都要把他從頭到腳親一遍親到瘀血這樣(好可怕的姨姨)
當天早上七點多 我們就爬起來做料理囉!
這次沒有準備什麼功夫菜或熱食
都是一些不太需要廚藝、中看不中吃的趴踢食物
本來打算要訂窯烤pizza撐場面的 但是當天打去pizza店都沒人接電話
之後看食物也夠吃 就沒有訂pizza了(妹夫省一筆錢鬆一口氣)
一桌的好菜!(其實都是一些簡易料理)
然後是說我爹娘很過分
他們來了以後 看了一眼桌上的食物
就說他們要出去外面吃牛肉麵
噗哈哈我承認是都中看不中吃 但是也太不賞臉了吧!
(雖然我也覺得牛肉麵會比較好吃)
來介紹一下中看不中吃的趴踢食物們
小刺蝟插上Pocky midi巧克力棒 烹飪技巧是個0
巧克力棒還是萌萌幫忙插的
迎賓水果鳳梨和哈密瓜
(注意這場趴踢,龜毛肥雪都盡量壓低紅色元素的出現,維持藍藍的港節)
水果之二 - 藍莓和奇異果莓(kiwi berry)
這個奇異果莓costco有在賣 吃起來很妙喔
就像是小顆沒有毛的奇異果這樣
多力多滋和特製沾醬
後來萌萌說這道最好吃(意思就是市售多力多滋最好吃ㄘㄟˊ)
沾醬我們做了酪梨醬和莎莎醬
材料很簡單 只有酪梨、洋蔥、番茄、鹽、胡椒、檸檬汁、香菜
莎莎醬還有多加糖和TABASCO辣椒醬
因為沐潔不吃香菜 我們還特製了兩小碟不加香菜的版本
costco的生菜沙拉 洗一洗就可以直接裝盤了很美
沙拉醬用我跟肥雪都很愛的廣達香凱薩沙拉醬
也是costco賣的紅龍雞塊 烤箱烤一烤就可以上桌了
製作這道菜的是妹夫(負責把雞塊放入烤箱)
沾雞塊的是麥當勞的糖醋醬
但是用比較fancy的小碗裝噗~
涼拌蝴蝶麵
調味也是只有簡單橄欖油、鹽、胡椒、紅酒醋、蘿勒葉、彩色小番茄
全部丟進去拌一拌就好
馬鈴薯雞蛋沙拉三明治
馬鈴薯雞蛋沙拉是前一天先做好的 當天再組合成三明治就好
麵包、沙拉、生菜葉、起司、火腿的排列順序
怎麼配色比較美 講究的肥雪可是有先試排列過的呢~
這整齊俐落的三明治切面 也是奔郎展現精湛的刀工切出來的(不要小看姊有練過)
固定三明治的竹籤還有小白鴿和小松鼠的造型有夠假掰
全部的料理裡面 就屬這道最費工了
然後再次感謝劉沐潔贊助的韓式起司年糕鍋!
在一堆中看不中吃的料理裡果然是噴香秒殺 超好吃!
食譜參考下面:
http://anniesunhk.pixnet.net/blog/post/323173298
最後是奔郎烤來助陣的老奶奶檸檬蛋糕
酸酸甜甜的滋味大受好評!
用的食譜是這個↓↓↓ 失敗率相對比較高的全蛋式蛋糕食譜
當然是難不倒當年蛋研社地獄廚房出身的哇奔郎噗哈哈~
裝飾用簡單的藍莓和薄荷葉 統一趴踢主題色調
賓客們盛讚這蛋糕打趴法朋的老奶奶檸檬蛋糕
奔郎自然是得意的尾巴都翹起來了
全蛋式蛋糕雖然失敗率高
但是口感比戚風蛋糕更有彈性、又比奶油磅蛋糕清爽
推薦大家可以挑戰看看 真的很好吃
然後重頭戲當然是方尼的收涎餅乾啦!
肥雪訂的是這家的餅乾↓
https://www.facebook.com/LazyRoomCookieStudio/
森林系的風格豪~~~可愛呀!
小方尼戴上餅乾! 開始收涎囉!
肥雪從網路上抄下來的收涎吉祥話 好像咒語一樣!
這咒語難的地方在於 大家的台語都很爛!
唸得超級哩哩辣辣!!!
哈哈大家圍著方尼念咒語 好像在進行什麼神祕宗教儀式
連我爹這南部人都唸得很爛!
大家圍著方尼又笑又鬧的 超歡樂!!!
還沒有開始吃副食品的小方尼 從掛上餅乾的那一刻起
就好像發現了新大陸一樣 抓著餅乾狂舔狂吸!
畢竟這大概是他人生到目前為止 吃過最美味的食物了吧~
沒有牙齒的方尼 光憑口水 就把餅乾腐蝕溶解了好可怕!
吃到都被馬來貘餅乾染上了一顆員外痣哈哈 超陶醉的!
自從方尼出生以後
原本集萬千寵愛於一身的萌萌 瞬間知道自己的榮寵已經被瓜分了
對於小方尼的忌妒之心 完全沒有要隱藏的意思 到現在還是對方尼敵意很深
今天是方尼的主場 只能拍照扮鬼臉表達內心的吃味
一起來參加趴踢的小貴賓熊美! 今天穿的好漂釀!
一整天都在怒吃奶 食量驚人
其實還有一隻小貴賓小布丁
但是整場怒睡 沒有醒來過哈哈 沒能合照到好可惜
給小貴賓們的見面禮!
閒妻肥雪閒到這種程度 連見面禮都手作
熊美示範穿戴 當然是敲級可愛的
作法參考這邊↓
http://qujuju.pixnet.net/blog/post/162973157
圓滿的趴踢打完收工 謝謝大家的共襄盛舉
雖然一如傳說中的 辦完收涎以後 方尼的口水反而有如瀑布一般開始狂噴
嘿嘿但是好好玩啊~ 小人這時候最好擺布最~~~~口愛了!
結論是今年聖誕節再來拱肥雪辦趴吧!!!XD
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